グルメ杵屋 採用情報
おいしいものを食べているとき、人は幸福な顔をしています。私たちが心を込めた分、お客さまの笑顔が返ってくる、これほど働き甲斐のある幸せな仕事はありません。外食産業という仕事を通じて社会に貢献することは、いつまでも変わらない私たちの基本理念です。
グルメ杵屋は数多くの業態を展開し、全国で１日１０万人のお客さまをお迎えする、日本の食文化の一翼を担う企業です。量より質が問われる今の時代にあって、手作りの商品を提供し続ける私たちは、「ものづくりの心」をさらに磨き高めていかなくてはなりません。
そこで重要になるのが、店舗を任される店長の力です。店舗はいわばお客さまに幸福な時間を提供するオーケストラであり、店長はオーケストラを率いる指揮者です。指揮者のタクトひとつ、すなわち店長のリーダーシップいかんによって、店舗がどれだけよい音を奏でられるかが決まります。これから入社してくださるみなさんには、グルメ杵屋の幹部候補生として商品・サービス・人すべてのマネジメントを任せることができる、真のリーダーシップを身につけていただきます。
私たちはこれまで、外食産業の分野で様々なブランドを生み出してきました。そして今、海外進出など新しいビジネスにも挑戦し続けています。私たちとスクラムを組み、一緒に挑戦してくれる方を待っています。